Domenis 1898 STORICA NERA Grappa 50% Vol., Giftbox - 500 ml
Questa ottimo qualità è il risultato di oltre cento anni di distillazione, perfezionata fino a diventare un capolavoro. La distillazione viene effettuata in un impianto di distillazione discontinuo con otto caldaie di rame. : - Doppia medaglia d"oro nel 2019 alla WWSA - Gran Menzione d"Oro nel 2018 a Spirito di Vite
Domenis 1898 STORICA BIANCA Grappa 50% Vol. 0,5l in Giftbox
Le vinacce fresche provengono da fornitori selezionati e vengono conservate in silos per alcuni mesi subito dopo la vendemmia. Durante questa fase cruciale, è molto importante conservarlo con un"attenta copertura dell"insilato per creare un clima favorevole ai lieviti responsabili della fermentazione. La distillazione viene effettuata a vapore diretto in un pallone di distillazione discontinuo con otto caldaie di rame.
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