Wadakyu Katsuobushi Standard e Affumicato Scaglie è un ingrediente molto importante della cucina Giapponese. Fiocchi di tonno striato essiccato e affumicato senza la carne rosso scuro. È in piccole scaglie, filetti, tonnetto striato, essiccato, fermentato e affumicato. Utilizzato nella preparazione di molti piatti tra cui il soba, la zuppa di miso e il brodo dashi. È anche usato come condimento per piatti come il takoyaki e l"okonomiyaki.
IngredientiIngredienti:TONNETTO STRIATO(katsuwonus pelamis) (PESCE) ( 100%), affumicato su legno di faggio, quercia e ontano.
Iscriviti per ricevere la tua email per ricevere le ultime notizie.