Il limone bongiovanni in polvere, è ottenuto dalla semplice essiccazione dei limoni freschi, senza aggiunta di additivi, coloranti o conservanti; utilizzo si impiega nella misura del 1% circa per la preparazione di dolci al limone, oppure per la conservazione di preparazioni alimentari (sostituisce il succo di limone fresco); ingredienti; limone fresco essiccato valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: kcal; n.d; kj; n.d; proteine; n.d; grassi; n.d; di cui saturi; n.d; carboidrati; n.d; di cui zuccheri; n.d; fibre; n.d; sale; n.d.
IngredientiBuccia di Limone
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